American
01. Camellia Grill (Chef Rec)
02. Herbsaint (Chef Q & A, Listing)
03. Lee’s Hamburgers (Chef Rec)
04. Lilette (Chef Rec)
05. Mila (Chef Rec)
06. Port of Call (Chef Rec)
07. Stella (Chef Rec)
08. Willie May’s Scotch House (Chef Rec)
09. Yo Mama’s (Chef Rec)
Cajun / Creole
10. American Sector (Chef Q & A)
11. August (Chef Q & A)
12. Bayona (Chef Rec)
13. Bon Ton Cafe (Chef Rec)
14. Brennan’s Restaurant (Chef Rec)
15. Brigtsen’s (Chef Rec)
16. Cochon (Chef Q & A, Listing)
17. Cochon Butcher (Chef Q & A, Listing)
18. Commander’s Palace (Chef Rec)
19. Cypress Knee Cafe (Chef Rec)
20. Dante’s (Chef Rec)
21. Dooky Chase (Chef Rec)
22. Galatoire’s Restaurant (Chef Rec)
23. Jacques-Imo’s (Chef Rec)
24. Muriel’s Jackson Square (Chef Rec)
25. New Orleans Jazz Fest (Chef Rec)
26. Olivier’s Creole (Chef Rec)
27. Palace Cafe (Chef Rec)
28. Tejagues (Chef Rec)
29. Upperline (Chef Rec)
French
30. La Provence (Chef Q & A)
31. Luke (Chef Q & A)
Ice-Cream
32. Angelo Brocato (Chef Rec)
33. Plum St. Snoballs (Chef Rec)
Italian
34. A Mano (Chef Q & A, Listing)
35. Domenica (Chef Q & A)
36. La Boca (Chef Q & A, Listing)
37. Tony Angello’s (Chef Rec)
Mediterranean
38. Angeli on Decatur (Chef Rec)
Mexican
39. Carreta’s Grill (Chef Rec)
Pastries
40. Coffee Du Monde Coffee (Chef Rec)
Sandwiches
41. Guy’s Po-Boys (Chef Rec)
42. Luizza’s Restaurant & Bar (Chef Rec)
43. Mahoney’s Po-Boys (Chef Rec)
44. Nor Joe Importing Co. (Chef Rec)
45. Parkway Bakery (Chef Rec)
46. Verti Marte (Chef Rec)
Seafood
47. Acme Oyster House (Chef Rec)
48. Bozo’s (Chef Rec)
49. Casamento’s (Chef Rec)
50. Clancy’s Restaurant (Chef Rec)
51. Crab Trap (Chef Rec)
52. Drago’s Seafood (Chef Rec)
53. R & O’s (Chef Rec)
54. Rio Mar (Chef Q & A, Listing)
Steak
55. Besh Steak (Chef Q & A)
Vietnamese
56. Ba Mien (Chef Rec)
57. Kim Son (Chef Rec)
58. Nine Roses (Chef Rec)
59. Orient Dong Phuong (Chef Rec)
60. Pho Tau Bay (Chef Rec)
61. Tan Dinh (Chef Rec)
